Кейтеринг
Кейтеринг – предоставление ресторанных услуг в местах, которые удалены от точек общественного питания. В задачу кейтера входит не только подготовка праздничных блюд, но и их выбор с учетом особенностей мероприятия, доставка на место, сервировка стола и многие другие задачи.
Намного удобнее заказать обслуживание торжественного события у профессионалов, чем самостоятельно решать многочисленные организационные моменты. Качественный кейтеринг в США всегда можно заказать с помощью портала DaBest.
Основные виды кейтеринга
Существует множество разновидностей обслуживания. Один из наиболее популярных видов – фуршеты. Для такого мероприятия характерно отсутствие столов для гостей. Все блюда разложены на общих столах, гости едят стоя, а столовые приборы отсутствуют.
Банкеты – торжественная форма проведения мероприятий. В ходе такого праздника гости рассаживаются за столы, полные различных лакомств: от закусок до десертов. Шведский стол – отличный вариант, когда гости сидят за небольшими столами, а разнообразие еды и выпивки очень широкое.
Такой вид кейтеринга как кофе-брейк пользуется огромной популярностью. Это незаменимый спутник:
тренингов;
семинаров;
презентаций;
конференций и других событий.
Кофе-брейки проводятся в перерывах, а в наличии кофе, чай, сахар и легкие закуски.
Далеко не всегда речь идет про обслуживание гостей в помещениях. Профессиональные кейтеры без труда организуют и пикник. При этом гости мероприятия будут находиться в комфортных условиях, так как компания предоставляет и мебель. Главные блюда готовятся на огне: мясо, уха, шашлык, овощи.
Выездной бар – еще один вариант услуги. При таком виде кейтеринга присутствует не только еда и большое количество разнообразных напитков, но и обслуживающий персонал (официанты, бармены).
Популярна в последние годы услуга – кейтеринг-кальян. Это целое искусство: каждый момент продуман до мелочей. Кейтеры обеспечивают доставку кальянов, дорогих видов табака, предусмотрен обслуживающий персонал.
Даже обычная доставка еды – это тоже кейтеринг. При этом утверждается состав меню, предоставляется одноразовая посуда. Возможна доставка отдельного блюда (пироги, пицца, суши) или готового обеда, состоящего из нескольких блюд.
Когда понадобится кейтеринг
Существует множество ситуаций, когда необходимо воспользоваться услугами профессиональных кейтеров. Прежде всего, это нужно для всевозможных торжественных мероприятий. Праздничный стол – неотъемлемый атрибут таких событий. Свадьба, юбилей, детский день рождения – далеко не полный список, когда не обойтись без кейтеров.
Речь идет не только о семейных празднованиях. Кейтеринговые компании способны обслужить презентации, конференции, корпоративы, выпускные вечера и любые другие события. Продуманная организация оставит только хорошие воспоминания у гостей.
Организация мероприятий возможна в любом месте, даже совершенно неподготовленном для этого. Например, кейтеринговые службы превратят двор дома, офис или даже берег водоема в отличную площадку для застолья.
Преимущества кейтеринга
Кейтеринг – полезная услуга для тех, кто ценит собственное время, силы и деньги. Намного правильнее довериться профессионалам, которые учтут каждый момент организации праздничного стола.
Лучшие предложения от кейтеринговых компаний США всегда можно найти с помощью портала DaBest. Клиенты увидят насколько удобен такой вид услуг. На организацию праздника уйдет минимум времени, так как работают настоящие профессионалы.